Az egészséges étrend egyik közkedvelt szereplője lehet az antioxidánsokban, flavonoidokban és tápanyagokban bővelkedő körte.
Egy átlagos, mintegy 178 grammos
körtében 101 kalória, 27 gramm szénhidrát (ezen belül 17 gramm cukor és
6 gramm rost) és 1 gramm protein található. Az viszont, hogy miért
javallott a körte gyakori fogyasztása, még ezeken is túlmutat.
Egy közepes méretű körte
elfogyasztásával biztosítjuk napi C-vitamin szükségletünk 12 és
K-vitamin szükségletünk 10 százalékát, káliumszükségletünk 6 százalékát,
valamint kisebb mennyiségeket juttatunk szervezetünkbe kalciumból,
vasból, magnéziumból, riboflavinból, folsavból és B-6 vitaminból.
Tartalmaznak ezen kívül karotenoidokat, flavonolokat és a vörösebb héjú
körték antocianinokat is.
Korábbi tanulmányok arra mutatnak rá, hogy a körték rendszeres fogyasztása
csökkenti az elhízás,
a cukorbetegség
és a szívroham esélyét.
A körte jó K-vitaminforrás. Ez a
vitamin közismert a véralvadás segítésében. Amikor a test megsérül, a
K-vitamin kezdeményezi a gyógyulás folyamatát a vérzés lassításával és
leállításával. A legújabb vizsgálatok arra utaltak, hogy a K-vitamin
segít megelőzni, illetve kezelni a csontritkulást és a csontsűrűség
elvesztését.
Forrás, részben: femcafe.hu
Kapcsolódó hírek:
Szívszorító - megtörtént eset… 47 ezer forintos történet. Olvassátok el. :(
Meghaltam volna, ha nincs 9 diófám.Igaz történet.
Gyümölcstea másképp - illatos melegség. Egészégedre.
Einstein levele- leányához.